2 Brochettes de saumon,
5 brochettes (ou 4 bœuf au fromage au choix):
2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage

2 Brochettes de gambas,
5 brochettes (ou 4 bœuf au fromage au choix):
2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage

6 Brochettes:
2 gambas ou ( 2 thon)
2 saumon, 2 coquille St-jacques

8 Raviolis aux légumes grillés
5 brochettes (ou 4 bœuf au fromage au choix):
2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage

5 Pièces nêms aux crevette,
5 brochettes (ou 4 bœuf au fromage au choix):
1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 canard, 1 bœuf au fromage